BEŞAMEL SOSLU TAVUK

MALZEMELER:
1 paket tavuk göğsü
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı küp küp doğranmış havuç
1 su bardağı küp küp doğranmış patates
Malzemeler haşlanır. Haşlanan tavuk küçük parçalara ayrılır.
Beşamel sos için: 1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı süt
Yağda un kavrulur. Tuz ve süt eklenir ve pişirilir.
Tavuk ve garnitürler karıştırılır. Beşamel sos ile iyice harmanlanır. Bol kaşar peyniri serpilerek, kaşar peynirler kızarana kadar fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir